Q/YQ 0004 S-2020 榨菜制品

2021-07-28 11631 300k 0

Q/YQ 0004 S-2020 榨菜制品
本標準規定了榨菜制品的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以榨菜(莖瘤芥的瘤莖)為主要原料，適量添加食用鹽、白砂糖、香辛料(辣椒、花椒、胡椒、八角、小茴香、山奈等）等輔料，加或不加增味劑、甜味劑、酸度調節劑、防腐劑、食用菌、蔬菜（竹筍）等輔料，經鹽漬、淘洗、切分、調配、包裝、滅菌等工序制成的榨菜制品

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行業： 加工蔬菜

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