Q/TH 0004 S-2020 復(fù)配調(diào)料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)配調(diào)料的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用以食用動植物油、香辛料、豆瓣、醬腌菜、豆豉、味精、雞精、榨菜等中的幾種或多種為原料,添加或不添加食用鹽、黃豆醬、白砂糖、菇類、防腐劑等,經(jīng)預(yù)處理、配制(或炒制)、過濾或不過濾、包裝而成的調(diào)料包,配以醬料包、油料包、粉料包、干料包、燉料包中的一種或幾種輔料包,分料包裝、組合而成的即食或非即食復(fù)配調(diào)料。