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DB45/T 1817-2018 橫縣魚生制作技術規范

2021-07-28 25334 300k 0
 DB45/T 1817-2018 橫縣魚生制作技術規范
本標準規定了橫縣魚生的術語和定義、制作過程衛生要求、專用器具要求、原輔料要求、制作工藝。本標準適用于廣西境內橫縣魚生制作,其他地方魚生制作可參照執行。


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行業: 水產制品
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