DB5101/T 90-2020 地理標(biāo)志產(chǎn)品 崇陽酒
本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品 崇陽酒的保護(hù)范圍、術(shù)語和定義、原料要求、制曲工藝、釀造工藝、 關(guān)鍵工藝技術(shù)要求、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本文件適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 2011 年第 175 號(hào)公告批準(zhǔn)保護(hù)的崇陽酒。 相關(guān)公告：成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《地理標(biāo)志產(chǎn)品 唐元韭黃》等17項(xiàng)成都市地方標(biāo)準(zhǔn)的公告（2020年第5號(hào)（總第49號(hào)））。
