Q/HCCC 0003 S-2019 松茸酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了松茸酒的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于白酒為酒基,以松茸、香菇、金針菇、平菇、茶樹(shù)菇、竹筍、草菇、雙胞蘑菇、猴頭菇、白靈菇、灰樹(shù)花、雞腿菇、杏鮑菇、滑子菇、黑木耳、銀耳、毛木耳、羊肚菌、牛肝菌、棒蘑、口蘑、雞油菌為原料,經(jīng)原料預(yù)處理(提取或萃?。┙?jīng)酒基浸泡、過(guò)濾、澄清處理、調(diào)制、灌裝、燈檢、包裝而成的松茸酒。屬于配制酒。