Q/YHJL 0003 S-2019 食品工業(yè)用米
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品工業(yè)用米的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以稻谷、糙米、半成品米或大米為原料,經(jīng)篩選、去磁、去石、礱谷、碾磨、拋光、色選、包裝全部或部分工藝加工制成的大米,該產(chǎn)品屬于糧食加工品。
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