CXS 53-1981 低鈉特殊膳食食品法典標(biāo)準(zhǔn)（包括鹽的替代品）（2019版）
本標(biāo)準(zhǔn)適用于直接、間接或表明因其低鈉含量而用于特殊膳食的食品。也適用于低鈉含量的鹽 替代品。僅對(duì)用于特殊膳食的含鈉食品和鹽替代品進(jìn)行特別的規(guī)定。除鹽替代品外，本標(biāo)準(zhǔn)不涉 及這些食品的其他成分，包括食品添加劑。主要內(nèi)容：低鈉含量的特殊膳食食品定義及質(zhì)量指標(biāo)的要求；鹽替代品名稱(chēng)及成分；標(biāo)簽要求：包括通用標(biāo)準(zhǔn)、名稱(chēng)、含量、保質(zhì)期、貯存等相關(guān)內(nèi)容；分析和采樣方法。
