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CXS 270-1968 泰爾西特干酪法典標準(2019版)

2021-07-22 22640 300k 0
CXS 270-1968 泰爾西特干酪法典標準(2019版)
本標準適用于直接食用或需進一步加工的泰爾西特奶酪。主要內容:泰爾西特奶酪相關說明;基本成分和質量要求:原料、許可配料、乳脂和干物質等成分;食品添加劑規定:包括著色劑、防腐劑、酸度調節劑、抗結塊劑等;對毒素、農殘、獸殘等污染物限量規定;產品生產衛生和產品微生物等衛生質量要求;標識規定:通用標準、產品名稱、原產國、乳脂含量聲明、日期標識、非零售容器標簽規定;抽樣和分析方法。


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行業: 乳及乳制品
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