Q/JLTQ 0007 S-2020 人參葡萄酒
本標準規定了人參葡萄酒的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以葡萄鮮果為原料,經破碎、發酵(或部分發酵)陳釀等工藝釀制而成葡萄原酒。購入原酒后輔以人參(人工種植五年生或四年生)經浸泡儲存,通過添加或不添加白砂糖、山梨酸鉀、焦亞硫酸鉀、二氧化硫、二氧化碳,經調配、灌裝、包裝而成的人參葡萄酒。產品屬于葡萄酒及果酒類。
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