CXS 267-1966 哈瓦蒂干酪法典標準(2019版)

2021-07-22 30019 300k 0
CXS 267-1966 哈瓦蒂干酪法典標準(2019版)
本標準適用于直接食用或需進一步加工的哈瓦蒂干酪。主要內容:哈瓦蒂干酪相關說明;基本成分和質量要求:原料、許可配料、乳脂和干物質等成分;食品添加劑規(guī)定:包括著色劑、防腐劑、酸度調節(jié)劑、抗結塊劑等;對毒素、農殘、獸殘等污染物限量規(guī)定;產品生產衛(wèi)生和產品微生物等衛(wèi)生質量要求;標識規(guī)定:通用標準、產品名稱、原產國、乳脂含量聲明、日期標識、非零售容器標簽規(guī)定;抽樣和分析方法。


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行業(yè): 乳及乳制品
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