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Q/CCXS 0003 S-2019 鹵制蔬菜制品

2021-07-27 27949 300k 0
Q/CCXS 0003 S-2019 鹵制蔬菜制品
本標準適用于以毛豆、豇豆、豌豆、土豆、甘藍、蓮藕、黃花菜、蕨菜、刺嫩芽、香椿芽、黃豆芽、萵筍、竹筍、菜花中的一種為主要原料，以植物油、辣椒、麻椒、食用鹽、白砂糖、味精、雞精、香辛料為輔料，添加或不添加食品添加劑呈味核苷酸二鈉、抗壞血酸鈉，經原料挑選、清洗、整理、配料、鹵制、冷卻、包裝等工藝熟制而成的鹵制蔬菜制品。


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行業： 加工蔬菜
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