Q/CCDY 0001 S-2019 鹵制蔬菜

2021-07-27 13315 300k 0

Q/CCDY 0001 S-2019 鹵制蔬菜
本標準適用于以蓮藕、甘藍、土豆、毛豆、竹筍、黃豆芽等中的一種為主要原料，添加或不添加食用植物油、食用鹽、辣椒、白砂糖、醬油、香辛料等輔料，添加或不添加食品添加劑（谷氨酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、食用香精香料），經選料、清洗、篩選、配料、腌制、鹵煮、冷卻、包裝、高溫殺菌工藝制成的鹵制蔬菜，屬于蔬菜制品中的其他蔬菜制品。

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行業： 加工蔬菜

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