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Q/XYSP 0001 S-2019 冷面

2021-07-27 15310 300k 0
Q/XYSP 0001 S-2019 冷面
本標準適用于以小麥粉、玉米粉、蕎麥粉、黑米粉、可可粉、食用淀粉(玉米淀粉、馬鈴薯淀粉)為原料,添加適量的食用鹽、飲用水、食品添加劑(碳酸鈉)經過配料、和面、擠壓成型、老化困放、切段、真空包裝等工藝制成的具有一定熟化度,并配備或不配備外購調味料包(冷面調味料、固體調味料)的冷面。產品類別屬于谷物粉類制成品(生濕面制品)。


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