DB510183/T 005-2016 邛崍濃香型白酒原酒生產(chǎn)技術規(guī)范

2021-07-27 11544 300k 0

DB510183/T 005-2016 邛崍濃香型白酒原酒生產(chǎn)技術規(guī)范
本標準規(guī)定了邛崍濃香型白酒原酒生產(chǎn)的術語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程衛(wèi)生要求、生產(chǎn)原料、工藝流程、制曲工藝、釀酒工藝及質(zhì)量追溯。本標準適用于四川省邛崍市行政區(qū)域內(nèi)邛崍濃香型白酒原酒的生產(chǎn)。

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行業(yè)： 蒸餾酒

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