DB61/T 1196-2018 核桃機械化初加工技術規范

2021-07-27 22635 300k 0

DB61/T 1196-2018 核桃機械化初加工技術規范
本標準規定了青核桃脫殼加工中的術語和定義、加工工藝流程、脫皮、破殼前烘干、破殼、破殼后烘干、分揀、果仁衛生要求等。本標準適用于青核桃的脫皮、烘干、破殼、分揀等的機械化初加工。相關公告：陜西省質量技術監督局批準發布《地理標志產品嵐皋魔芋》等21項陜西省地方標準的通告（2018年第8號（總第61號））

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行業： 加工堅果與籽類

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