T/SFABA 2-2016 食品安全團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) 食品配料 焙烤食品預(yù)拌粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了焙烤食品預(yù)拌粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求和試驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白砂糖、小麥粉等為主要原料，選擇性配以一種或多種輔料，添加一種或多種食品添加劑，經(jīng)原料驗(yàn)收、配料、過篩、混合攪拌和稱量包裝等工藝生產(chǎn)而成的焙烤食品預(yù)拌粉。
