GB/T 24303-2009 糧油檢驗(yàn) 小麥粉蛋糕烘焙品質(zhì)試驗(yàn) 海綿蛋糕法

2021-07-27 22247 300k 0

GB/T 24303-2009 糧油檢驗(yàn) 小麥粉蛋糕烘焙品質(zhì)試驗(yàn) 海綿蛋糕法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海綿蛋糕試驗(yàn)方法的原理、材料、儀器和設(shè)備、操作步驟、結(jié)果與表示。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于評(píng)價(jià)小麥或小麥粉以及其他配料對(duì)海綿蛋糕烘焙品質(zhì)的影響。

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行業(yè)： 小麥及其制品

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