LS/T 6124-2017 糧油檢驗(yàn) 小麥粉多酚氧化酶活力的測(cè)定 分光光度法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了分光光度法測(cè)定小麥粉多酚氧化酶活力的原理、試劑、儀器與設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計(jì)算和精密度。本標(biāo)準(zhǔn)適用于小麥粉多酚氧化酶活力的測(cè)定。相關(guān)公告:國(guó)家糧食局發(fā)布《長(zhǎng)柄扁桃籽、仁》等33項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)公告 國(guó)糧通[2017]6號(hào)