NY/T 749-2018 綠色食品 食用菌
本標準適用于人工培養的綠色食品食用菌鮮品、食用菌干品（包括壓縮食用菌、食用菌干片、食用菌顆粒）和食用菌粉，包括香菇、金針菇、平菇、草菇、雙孢菇、茶樹菇、猴頭菇、大球蓋菇、滑子菇、長根菇、白靈菇、真姬菇、雞腿菇、杏鮑菇、竹蓀、灰樹花、黑木耳、銀耳、毛木耳、羊肚菌、繡球菌、榛蘑、榆黃蘑、口蘑、元蘑、姬松茸、黑皮雞樅、暗褐網柄牛桿菌、裂褶菌等食用菌以及國家批準可食用的其他食用菌，不適用于食用菌罐頭、腌漬食用菌、水煮食用菌和食用菌熟食制品。
本標準于2018-09-01替代NY/T 749-2012 綠色食品 食用菌
相關公告：農業農村部發NY/T749-2012布《畜禽屠宰術語》等57項行業標準公告
