Q/BDF 0002 S-2019 鱷魚膠原蛋白肽粉

2021-07-23 11918 300k 0

Q/BDF 0002 S-2019 鱷魚膠原蛋白肽粉
本標準規定子鱷魚膠原蛋白肽粉的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標釩、包裝、貯存、運輸和保質期。本標準適用于以富含膠原蛋白的人工養殖的新鮮鱷魚組織(包括骨、筋、肉)為原料，經過破碎、清洗、蒸煮、脫脂、調整pH值(添加加工助劑氫氧化鈉)、蛋白酶酶解、過濾、活性炭脫色脫味、濃縮、干燥、包裝工序制成的直接沖飲或食品工業用相對分子質量低于10000的鱷魚膠原蛋白肽粉。

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行業： 保健食品

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