Q/XCX 0001 S-2019 谷物飲料
本標準規定了谷物飲料的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯運和保質期。本標準適用于以綠豆、紅小豆、小米、紫米、紅薯中的兩種或幾種為主要原料，經清洗、水發打漿，添加或不添加檸檬、蜂蜜、白砂糖、花生、黑豆、黃豆(經炒制或烘烤、120 目粉碎)、黑芝麻、山楂、酸棗仁、甜甘草中的一種或幾種，添加水及甜味劑(三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀)、增稠劑( 羧甲基纖維素鈉)、乳化劑(單、雙硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯)、酸度調節劑(碳酸氫鈉)、鱉合劑(乙二胺四乙酸二鈉)、增香劑(乙基麥芽酚)、防腐劑(山梨酸鉀)中的一種或幾種，易拉罐裝產品經過調配、均質、灌裝、滅菌;瓶裝產品經過調配、均質、殺菌、灌裝而制成的谷物飲料。
