Q/HBJY 0001 S-2019 紅棗夾心制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅棗夾心制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯運(yùn)和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以免洗紅棗為原料,經(jīng)挑選、去核、切棗,填充生核桃仁、熟腰果仁、生或熟花生仁、葡萄干、芝麻糖中的一種,臭氧殺菌、包裝而成的可直接食用的紅棗夾心制品。