Q/CZRX 0002 S-2019 酸水解大豆調味液

2021-07-23 14439 300k 0

Q/CZRX 0002 S-2019 酸水解大豆調味液
本標準規定了酸水解大豆調味液的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、貯存、運輸和保質期。本標準適用于以大豆為原料,經破碎、鹽酸水解、過濾、氫氧化鈉中和、過濾、脫醇，添加食用鹽、味精、麥芽糊精和山梨酸鉀、苯甲酸鈉、焦糖色、乙酰磺胺酸鉀中的一種或幾種，調配、滅菌、包裝等主要工藝加工制成的酸水解大豆調味液。

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行業： 其他食品

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