QB/T 4111-2010 食品工業企業誠信管理體系(CMS)建立及實施通用要求 General requirements for food industry enterprises to establish and implement credit management systems
本標準規定了食品工業企業建立及實施誠信管理體系的原則、誠信方針、策劃、實施與運行、檢查和改進、評價與聲明。
本標準適用于有下列愿望的食品工業企業:
a)建立、實施、保持并改進誠信管理體系;
b)確信能符合所聲明的誠信方針;
c)通過下列方式展示對誠信管理體系標準的符合,包括:
——進行自我評價并作自我聲明、尋求食品工業企業相關方對其符合性的確認;
——尋求外部對其自我聲明的確認;
——尋求外部對其誠信管理體系進行評價審核(或注冊)。
本標準同樣適用于和食品相關的組織,包括:食品原輔料供應商和檢測機構。