Q/HHTS 0006 S-2019 熱干面(方便濕面制品)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熱干面（方便濕面制品）的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、生活飲用水、食用鹽、大豆油和碳酸鈉為原料，首先把碳酸鈉、食用鹽充分溶于水中，再將其加入小麥粉中和面，然后按照醒面、軋面、切條、水煮、冷卻、拌油、包裝的生產(chǎn)工藝加工而成的熱干面（方便濕面制品）。
