DB37/T 3857-2020 乳制品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳制品生產(chǎn)企業(yè)巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳和發(fā)酵乳等產(chǎn)品的檢驗(yàn)規(guī)范。本標(biāo)準(zhǔn)適用于巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳和發(fā)酵乳等產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)原輔料、半成品和成品的檢驗(yàn)控制。其他乳制品可參照本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
相關(guān)公告：山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《乳制品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)規(guī)范》等15項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)的公告（2020年第1號）。
