Q/ZYHMY 0001S-2019 魔芋膳食纖維凝膠糖果
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了魔芋膳食纖維凝膠糖果的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以魔芋粉、大豆膳食纖維粉、荷葉為原料，荷葉經(jīng)提取、濃縮、干燥得到荷葉提取物，與魔芋粉、大豆膳食纖維粉、大豆油、蜂蠟混合、過濾，明膠、甘油、水、紅曲紅經(jīng)熬煮、成型、干燥、篩分、包裝等主要工藝加工制成魔芋膳食纖維凝膠糖果。
