DB33/ 472.4-2004 無公害貽貝 第4部分：凍貽貝
DB33/ 472的本部分規定了無公害貽貝凍貽貝產品的要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸與貯存。
本部分適用于活紫貽貝(Mytilus galloprovincialis)和厚殼貽貝（Mytilus coruscus）為原料，經蒸煮、去足絲（去殼）、洗滌、冷凍制成的單殼、全殼或顆粒貽貝制品。翡翠貽貝（Perna viridis）為原料的凍貽貝可參照執行。
DB33/ 472.4-2004 無公害貽貝 第4部分：凍貽貝
DB33/ 472的本部分規定了無公害貽貝凍貽貝產品的要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸與貯存。
本部分適用于活紫貽貝(Mytilus galloprovincialis)和厚殼貽貝（Mytilus coruscus）為原料，經蒸煮、去足絲（去殼）、洗滌、冷凍制成的單殼、全殼或顆粒貽貝制品。翡翠貽貝（Perna viridis）為原料的凍貽貝可參照執行。
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