GB/T 9695.8-2008 肉與肉制品 氯化物含量測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 9695.8-1998
本部分規(guī)定了肉和肉制品中氯化物含量的測(cè)定方法。
本部分的第一法適用于肉和肉制品中氯化鈉含量大于或等于1.0％（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的氯化物的測(cè)定，第二法適用于肉和肉制品中氯化鈉含量小于1.0％（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的氯化物的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)于2017年3月1日被GB 5009.44-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氯化物的測(cè)定代替
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告
