NY/T 1331-2007 乳與乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜熱需氧芽孢數的測定
本部分規定了乳中嗜冷菌數、需氧芽孢總數及嗜熱需氧芽孢數的測定方法。
本部分適用于生鮮乳及巴氏殺菌乳中嗜冷菌數、需氧芽孢總數及嗜熱需氧芽孢數的測定。
標準討論請到食品論壇 http://bbs.foodmate.net/thread-148964-1-1.html
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本部分規定了乳中嗜冷菌數、需氧芽孢總數及嗜熱需氧芽孢數的測定方法。
本部分適用于生鮮乳及巴氏殺菌乳中嗜冷菌數、需氧芽孢總數及嗜熱需氧芽孢數的測定。
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