DB34/T 923.1-2009 合肥四大名點麻餅

2021-07-23 19837 300k 0

DB34/T 923.1-2009 合肥四大名點麻餅
本標準規定了合肥市四大名點之一麻餅的要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、標志、運輸、貯存。
本標準適用于以面粉、糕粉、芝麻、白砂糖、冰糖、食用植物油、核桃仁、青綠絲等為原料，經制餡、制皮、包餡、上麻工藝加工而成的麻餅。
廢止依據：安徽省推薦性地方標準集中復審結論通告質辦〔2016〕45號

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行業： 焙烤食品

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