DBJ440100/T 31-2009 生食海水產(chǎn)品衛(wèi)生要求
本規(guī)范規(guī)定了生食動物性水產(chǎn)品的衛(wèi)生指標和檢驗方法以及生產(chǎn)過程、包裝、標簽、貯存、運輸和裝卸衛(wèi)生要求。
本規(guī)范適用于生食動物性海水產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售和檢驗。
廢止依據(jù)：廣州市質(zhì)監(jiān)局關(guān)于廣州市地方技術(shù)規(guī)范和農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范復審結(jié)果的通（ 穗質(zhì)監(jiān)〔2018〕104號）
