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DBS50/ 001-2011 食品安全地方標準 重慶火鍋毛肚

2021-07-23 12631 300k 0
DBS50/ 001-2011 食品安全地方標準 重慶火鍋毛肚
本標準規定了重慶火鍋毛肚的術語與定義、產品分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于重慶火鍋毛肚。
本標準代替了代替 DB 50/37-2001。
廢止依據:重慶市衛生和計劃生育委員會關于廢止食品安全地方標準《重慶火鍋毛肚》及《重慶火鍋鴨(鵝)腸》的通告


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行業: 餐飲
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