DBS50/ 014-2014 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 風(fēng)味食用菌
本標(biāo)準(zhǔn)代替DBS50/ 014-2013 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 風(fēng)味食用菌
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以香菇、金針菇等食用菌為原料，輔以香辛料（辣椒、花椒等）、食用鹽、味精等，加或不加食用植物油，經(jīng)預(yù)處理、熟制、調(diào)味、包裝、殺菌或滅菌等工藝制成的即食性預(yù)包裝風(fēng)味食用菌。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于風(fēng)味食用菌罐頭。
廢止依據(jù)：重慶市衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于廢止 《風(fēng)味食用菌》等2項(xiàng)食品地方標(biāo)準(zhǔn)的通告
相關(guān)公告：重慶市衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于發(fā)布16項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的公告
