DBS50/ 013-2014 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 風(fēng)味水產(chǎn)品
本標(biāo)準(zhǔn)代替DBS50/ 013-2013 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 風(fēng)味水產(chǎn)品
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以魷魚(yú)、鳳尾魚(yú)等動(dòng)物性水產(chǎn)品為主要原料,加或不加食用植物油、輔以香辛料(辣椒、花椒等)、食用鹽、味精等,經(jīng)預(yù)處理、鹽漬或不鹽漬,熟制、調(diào)味、包裝、殺菌或滅菌等工藝制成的即食性預(yù)包裝風(fēng)味水產(chǎn)品。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于動(dòng)物性風(fēng)味水產(chǎn)品罐頭。
相關(guān)公告:重慶市衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于發(fā)布16項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的公告
廢止依據(jù):重慶市衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于廢止食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《風(fēng)味水產(chǎn)品》的通告