DBS45/ 019-2015 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 干制動物性海產(chǎn)品
本標(biāo)準(zhǔn)代替DB45/T 556-2008 海魚干質(zhì)量安全要求
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干制動物性海產(chǎn)品的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮或冷凍海水魚、墨魚、章魚、魷魚為原料，經(jīng)清洗、干燥等工藝制成的即食或非即食干制動物性海產(chǎn)品。
廢止依據(jù)：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會發(fā)布廢止《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 腐竹》等2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的公告 （2016年第7號）
相關(guān)公告：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會批準(zhǔn)發(fā)布《火麻仁》等7項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的公告 （2015年第2號）
