GB 5009.185-2016 食品安全國家標準 食品中展青霉素的測定
本標準于2017-6-23代替GB/T 5009.185-2003 蘋果和山楂制品中展青霉素的測定、NY/T 1650-2008 蘋果及山楂制品中展青霉素的測定 高效液相色譜法、SN/T 2008-2007 進出口果汁中棒曲霉毒素的檢測方法 高效液相色譜法中展青霉素部分和SN/T 2534-2010 進出口水果和蔬菜制品中展青霉素含量檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法與高效液相色譜法和SN/T 1859-2007 飲料中棒曲霉素和5-羥甲基糠醛的測定方法 液相色譜-質譜法和氣相色譜-質譜法中展青霉素部分
本標準規定了食品中展青霉素的測定方法。本標準第一法為同位素稀釋-液相色譜串聯質譜法,適用于蘋果和山楂為原料的水果及其制品、果蔬汁類和酒類食品中展青霉素含量的測定。本標準第二法為高效液相色譜法,適用于蘋果為原料的水果及其果蔬汁類和酒類食品中展青霉素含量的測定。相關公告：關于發布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
