T/CZSPTXH 065-2018 潮州菜藝術(shù)拼盤的拼擺步驟

2021-07-23 17015 300k 0

T/CZSPTXH 065-2018 潮州菜藝術(shù)拼盤的拼擺步驟
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了潮州菜藝術(shù)拼盤拼擺步驟的墊底、蓋面和襯托。本標(biāo)準(zhǔn)適用于潮州菜藝術(shù)拼盤的拼擺步驟。

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行業(yè)： 餐飲

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