DB41/T 1547-2018 信陽養生菜烹飪技藝 固始汗鵝塊
本標準規定了信陽養生菜烹飪技藝固始汗鵝塊的安全要求、原料選取、烹飪器具、制作工藝、盛裝方法和質量要求等。本標準適用于固始汗鵝塊的制作。相關公告：國家標準化管理委員會依法備案《富硒農產品硒含量要求》等599項地方標準的公告 2018年第11號（總第227號）
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