Q/HNJ 0005 S-2019 調(diào)味油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味油的產(chǎn)品分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用植物油（菜籽油或大豆油）為主要原料，分別篩選辣椒、花椒、大蒜、生姜（干姜）、大蔥、肉桂、孜然、芥末中的幾種為輔料，經(jīng)熱油浸出、過(guò)濾、沉淀、包裝制成的調(diào)味油：或者以食用植物油（菜籽油或大豆油）為主要原料，分別選用辣椒油樹脂、食品用香精（花椒提取物、大蒜油、生姜油、香蔥油、肉桂皮油、孜然油、芥末油中）的幾種為輔料，經(jīng)調(diào)配、混合、包裝、制成的調(diào)味油。
