Q/HXS 0003 S-2019 牛奶黃桃罐頭
本標準規定了牛奶黃桃罐頭的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。 本標準適用于以新鮮黃桃或冷凍黃桃瓣為主要原料、添加椰果、西米、白砂糖、三氯蔗糖、果葡糖漿、脫脂奶粉、蘋果汁、檸檬酸、乳酸、羧甲基纖維素鈉、L-蘋果酸、D-異抗壞血酸鈉（或抗壞血酸）、檸檬酸鈉、食用香精（酸奶香精、奶油香精）中的幾種為原料，經原料預處理、配料、裝罐、加湯汁【湯汁是以生活飲用水、白砂糖、三氯蔗糖、果葡糖漿、脫脂奶粉、蘋果汁、檸檬酸、乳酸、羧甲基纖維素鈉、L-蘋果酸、D-異抗壞血酸鈉（或抗壞血酸）、檸檬酸鈉、食用香精（酸奶香精、奶油香精）調配而成】、真空密封、殺菌、冷卻而制成的牛奶黃桃罐頭。
