Q/ZLS 0112 S-2019 果蔬酵素粉固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果蔬酵素粉固體飲料的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以果蔬酵素粉(甘藍(lán)、茄子、青菜花、青瓜、冬瓜、南瓜、黃瓜、檸檬、番茄、葡萄、百香果、番石榴、火龍果、烏梅、荔枝一種或幾種為原料,經(jīng)除雜、清洗、切碎、自然發(fā)酵、過(guò)濾、噴霧干燥、包裝等工藝制成)為主要原料,輔以菊粉、低聚果糖、低聚異麥芽糖、聚葡萄糖,經(jīng)配料、混合、干燥滅菌、包裝加工而成的果蔬酵素粉固體飲料。