Q/GJSGT 0001 S-2019 阿膠
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了阿膠的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以驢皮為主要原料,經(jīng)驢皮浸泡、焯皮(加入碳酸鈉清洗,并用溫水清洗干凈)、化皮、離心過濾、提雜濃縮后,加入冰糖、大豆油、黃酒,經(jīng)攪拌混合、熟制、冷卻、成型、切制、陰干、包裝制成的阿膠。
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