Q/KBJS 0002 S-2019 花生仁制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生仁制品的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以花生仁為主要原料,先將麥芽飴糖、白砂糖、大豆油(添加或不添加)按比例混合熬制,再加入花生仁(熟制、破碎)、白芝麻仁(熟制)、黑芝麻仁(熟制)、葵花籽仁(熟制)、核桃仁(熟制、破碎)、小米(熟制)、小麥仁(熟制)中的一種或幾種,經(jīng)混合、攪拌、碾壓成型、切塊、冷卻、包裝而成的花生仁制品。根據(jù)添加原料不同可分為:花生仁制品、混合花生仁制品。