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Q/LAS 0002 S-2019 風味菇片

2021-07-23 17735 300k 0
Q/LAS 0002 S-2019 風味菇片
本標準規定了風味菇片的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。本標準適用于以雙孢蘑菇為主要原料，經清洗、殺青、切片、復煮、脫水、調配(大豆色拉油、辣椒干、花椒、食用鹽、白砂糖、谷氨酸鈉、檸檬酸、山梨酸鉀、5′-呈味核苷酸二鈉、D-異抗壞血酸鈉)、包裝、滅菌加工而成的風味菇片。


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行業： 加工蔬菜
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