Q/SYS 0008 S-2019 優酪水果飲料
本標準規定了優酪水果飲料的術語和定義、分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。 本標準適用于以生活飲用水（經粗濾、精濾、反滲透）、奶粉（乳粉）、干酪、濃縮果汁（漿）（樹莓濃縮汁、水蜜桃濃縮汁、檸檬濃縮汁、藍莓濃縮汁、木瓜濃縮汁、鳳梨濃縮汁、芒果濃縮汁、蘋果濃縮汁、鮮橙濃縮汁、西柚濃縮汁、草莓濃縮汁、蔓越莓濃縮汁、火龍果濃縮汁、沙棘濃縮汁、山楂濃縮汁、葡萄濃縮汁、荔枝濃縮汁、櫻桃濃縮汁、桑葚濃縮汁、枇杷濃縮汁、菠蘿濃縮汁、百香果濃縮汁、黑加侖濃縮汁、獼猴桃濃縮汁、香蕉濃縮漿中的一種或多種）為原料，輔以白砂糖、食用葡萄糖、三氯蔗糖（蔗糖素）、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、天門冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、甜菊糖苷、六偏磷酸鈉、乳酸、DL-蘋果酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、海藻酸丙二醇酯、山梨酸鉀、著色劑（檸檬黃、日落黃、誘惑紅、莧菜紅、亮藍、β-胡蘿卜素、胭脂紅、焦糖色）、食品用香精（酸奶香精、奶油香精、紅樹莓香精、水蜜桃香精、檸檬香精、藍莓香精、木瓜奶香精、鳳梨香精、芒果香精、蘋果香精、甜橙香精、西柚香精、草莓香精、蔓越莓香精、火龍果香精、沙棘香精、山楂香精、葡萄香精、荔枝香精、櫻桃香精、桑葚香精、枇杷香精、菠蘿香精、百香果香精、黑加侖香精、獼猴桃香精、香蕉香精）中的幾種，經調配、殺菌、灌裝、包裝加工而成的果汁含量不低于10%的優酪水果飲料。
