Q/XLR 0021 S-2019 大米面包粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大米面包粉的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米粉為主要原料,根據(jù)產(chǎn)品品種的不同,添加(或不添加)谷朊粉、糯米粉、白砂糖、食用鹽、乳粉、麥芽糖、海藻糖,按一定比例經(jīng)配料、混合、包裝而成的大米面包粉。
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