Q/JWS 0001 S-2019 豆制品

2021-07-23 30513 300k 0
Q/JWS 0001 S-2019 豆制品
本標準代替Q/JWS 0001 S-2016
本標準規(guī)定了豆制品的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以大豆為主要原料，適量添加食用鹽、食用菌、白砂糖、食用植物油、味精、香辛料（辣椒、花椒、三萘、八角等）、防腐劑、抗氧化劑、凝固劑、消泡劑、食用香精、香料等輔料，經預處理、制干、切分、鹵制、炒制、調味、包裝、滅菌等工藝加工而成的即食豆制品。


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行業(yè)： 豆及豆制品
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