Q/FZS 0002 S-2019 榨菜制品
本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/FZS 0002 S-2016
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了榨菜制品的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以榨菜為主要原料，適量添加香辛料（辣椒、花椒、八角、小茴香、山奈等），加或不加食品添加劑（增味劑、甜味劑、防腐劑）等輔料，經(jīng)切分或不切分、調(diào)配、包裝、滅菌或不滅菌加工而成的榨菜制品。
