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Q/XZW 0001 S-2019 調味濃縮湯

2021-07-23 14842 300k 0
Q/XZW 0001 S-2019 調味濃縮湯
本標準規定了調味濃縮湯的技術要求、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以飲用水、雞、鴨、火腿、豬骨為原料,放入鍋中熬煮、濃縮，添加調味料(食用鹽、味精、白砂糖)、5，-呈味核苷酸二鈉、焦糖色（加氨生產、普通法），調配而成的調味濃縮湯。


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行業： 食品行業通用
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